Gula Jawa

Gula yang terbuat dari kelapa dan sangat dibutuhkan oleh ibu-ibu atau orang yang ahli memasak. Karena salah satu bumbu penyedap beberapa jenis masakan. Produksi gula jawa ini terbilang sangat tradisional. Di daerah Kaligesing, Purworejo sangat terkenal akan produksi gula jawa (gula merah) yang rasa dan kualitasnya sulit untuk ditemui di tempat lain.